台海网9月23日讯 据泉州晚报报道 “一夜没睡在熬粥，泉港加油，平安泉港，你们守护泉港，我们守护你们……”连日来，疫情防控工作牵动人心，一线人员的坚守和付出激发了广大人民群众的信心和关爱，很多爱心人士或商家加入送爱心餐的队伍。9月15日，泉港区红十字会和泉港区文旅开发有限公司一起成立了应急餐饮供应微信群，截至目前，20余户商家及个人提供了2400余份餐饮。一份份富有温度的爱心餐被送到医护人员、交通执勤民警、志愿者等人手中。
“我们是一份份煮的，要是粉煮完了，就煮点粥或面条等夜宵。我们尽力送，送到送不了为止。”爱心商家林女士说，看到志愿者搬东西满头大汗，医疗队员半夜依旧在采集核酸样本，没有热的饭菜吃，只能吃干粮，这让她很心疼，就想给他们送点热的吃。跟爱人商量后，就参与了这一行动。为能及时为半夜需要夜宵的志愿者、医护人员提供热食，林女士的爱人就住在店里。
和林女士一样，参加送爱心餐行动的人很多。“为了让需求和供应方能更好地衔接，我们就建立微信群，一个是需求群，一个爱心餐供应群。”泉港区红十字会工作人员林先生告诉记者，商家的做法让大家很感动，有的人平时话不多，但一有爱心餐需求，就很积极响应行动起来，听说有一位医护人员生日，还准备了生日餐饮送往酒店；有的餐饮店不断地变换菜色，只为让一线志愿者吃得饱、吃得好。
除了泉港本地的餐饮商家，在泉州市区美食街开店的大强每天夜里从泉州出发，与在泉港的合伙人合作，将热腾腾的爱心餐送到高速路口执勤点、医疗队以及其他一线志愿者，并时不时采买物资送给紧急需求的群众和医疗队。
一份份荤素搭配热腾腾的餐食，让坚守抗疫的医护人员、志愿者等人感动不已。林先生说，爱心餐从报餐、备餐到送餐，每个流程能够顺利实现，少不了爱心人士、骑手和配送的志愿者。相信在大伙的共同努力下，这一波疫情终将很快过去。
