正值春茶采摘、生产的黄金季节，“中国名茶之乡”、佛手茶和闽南水仙茶发源地福建泉州永春县的茶农们忙碌不已，他们点缀在垄垄的茶田中，将一片片新鲜的茶叶装入茶篓。近日，记者走进位于永春县魁斗村的莉芳茶厂，感受科技创新为传统茶产业带来的变革。
作为当地的龙头企业，莉芳茶厂集茶叶基地、初制厂、精制厂于一身，产加销一条龙经营，辐射带动周边地区茶农2.2万人、茶园5.3万亩，形成了龙头企业与生产基地和茶农联动发展、利益共享的产业化经营格局。已经在莉芳茶厂工作了14年的茶厂生产负责人王闾坡表示，由于市场的需求极大，茶厂走上了机械化生产的道路。
【同期】茶厂生产负责人 王闾坡
机械化生产提高了生产能力，每年的销售额也逐渐增长。相比之前的(纯)手工(制茶)来讲的话，现在的自动化(生产)降低了人工成本，然后茶叶的品质也有所提高。一小部分如果做高端产品的话，还是以手工为主这样子。
作为全国乌龙茶出口生产基地之一，永春县现有茶园面积7.75万亩，全县涉茶农户5.8万户、茶业从业人员14万人，茶叶年总产值达20亿元。近年来，永春县以乡村振兴战略为抓手，以科技创新为动力，以提高品质、效益和增加茶农收入为目标，鼓励茶厂探索自动化生产。
【同期】福建省茶产业体系永春试验站站长 董明花
我们会加强与高等院校、科研院所的合作，强化应用技术研究，改进制茶技术、提升茶叶产品的科技含量。充分利用当今社会人们对身体保健旺盛需求的窗口期，抓住后疫情时代的这个最好时机，做大做强佛手保健功效茶的一个品牌。
据了解，永春县还着力深挖茶文化内涵，开展茶文化进校园活动，向孩子们展示中华茶文化独特魅力，提升全县茶文化意识；依靠文化搭台，经贸唱戏，借助茶事活动，推进永春茶产业与文化的融合。
【同期】福建省茶产业体系永春试验站站长 董明花
加强对永春佛手、闽南水仙老茶树的保护、开发和利用，进行永春茶叶品牌的推介，打造佛手水仙茶品牌，提升永春茶叶的知名度。
