坚守传统成为传承的灵魂
非遗汇聚传统文化精髓，坚守传统成为非遗传承人的自觉选择，使各种非遗瑰宝在历尽沧桑后依然在古城泉州“争奇斗艳”。
锡雕是门传统手艺。在社会快速发展的现在，打锡匠这一行业似乎正在走向绝迹，昔日布满长街的锡铺也已经不见了踪影。市场的凋敝令杨婉红深感痛心，为了能让锡雕在现代生活留有一席之地，也为了更好地继承老辈们的手艺，2007年，杨婉红毅然辞去工作，师从福建省工艺美术大师杨峰峪专职学习锡雕技艺。在锡艺创作中，每一道工序都有严格的操作过程，都是相辅相成、不可缺少的。其中最难的一道工序就是焊接。在焊接过程中，一旦温度控制失准，容易造成工件塌焊，那么先前所有的努力都白费了。要想把温度掌控得恰如其分，创造者需要反反复复地锤炼。“我反复地练习，只有这样，祖传的手艺到我这里才不会扭曲。”杨婉红说道。秉持着每一代传承人精益求精的工匠精神，她日复一日地练习，那些因温度失控而报废的作品数不胜数。尽管困难重重，她却愈挫愈勇，更加专心地投入到锡雕的创作中。经过数千个日夜的千锤百炼，她终于磨出了一份好手艺。那些在别人眼里看起来微不足道的锡片，经由她的妙手，成了光彩夺目、精巧剔透的艺术品。杨婉红告诉记者，制锡的成本高，因此市面上流通的众多锡制品都含有合金成分，虽然表面光鲜亮丽，其材质不是采用纯度为99.9%云锡锡锭。真正的云锡纯度高，熔点低，不易氧化又防潮；对于纯手工制造者来说能够更好地发挥。不需华丽的衣裳，只需描上大漆数个小时后贴24K金膜，金银镶嵌耐用好看，收藏性极高。曾有人给出建议将锡雕融入合金用机器量产，师傅杨峰峪和她担心模式化量产将失去手艺人的初心，都拒绝了这个提议。
安溪县乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）省级传承人陈两固演示如何使用传统揉捻机。（陈小阳 摄）
新晋为安溪县乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）省级传承人的陈两固、王辉荣也特别注重传统。“回归传统，提升铁观音品质，必须从纯正其品种开始。”陈两固致力于培育纯正的红芯歪尾铁观音，他还把红芯歪尾铁观音茶苗分送给感德茶农。
王辉荣说，国标中明确规定，铁观音在初制时必须经过采青、晒青、凉青、摇青、揉捻、烘干等程序，这些程序一个都不能省。在国标的基础上，王辉荣进一步弘扬传统制茶工艺，其制作的铁观音，保留了红镶边，红镶边曾被很多人认为会让铁观音带苦，从而将其甩掉；王辉荣还渐渐带领旗下合作社的成员不再使用空调做青，做出来的茶叶有更加贴近天然的气息，而且做好的铁观音，即使不放冰箱，也依然能保持鲜爽的滋味。
花灯制作家族对传统的坚守，也使许多传统技艺很好地保存下来。已故花灯大师蔡炳汉最让人称道的是挖掘在泉州失传多年的“无骨灯”，使这民间瑰宝重放光彩。李珠琴和黄丽凤母女做的料丝灯堪称精品。据介绍，料丝灯是用糯米制成透明状料丝，用纸板镂刻出巧细的图案，加以彩绘，再把晶莹的料丝（后用玻璃丝）粘贴在图案背部，按设计要求，把各种形体的图案灯片拼装成整体造型后，挂上灯穗。用玻璃丝制作出来的料丝灯，在灯光折射下，晶莹剔透，美不可言。曹淑贞家是从做彩扎人物转型做花灯的，做彩扎人物的优势被保留下来。因此，她制作的花灯上面常配有用丝绸做的人物和用通草做的动物，栩栩如生。
