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台海网1月11日讯 据福建日报报道 近日，第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛在安溪举行。 本届赛事中，安溪全县范围内的2126名制茶巧匠决出2名“安溪铁观音大师”、8名“安溪铁观音名匠”，大师将被直接认定为泉州市第四层次人才，名匠将被直接认定为泉州市第五层次人才。 2017年，安溪开茶界先河，设百万元重奖举办安溪铁观音大师赛。已经连续举办四年的安溪铁观音大师赛，共决出8名安溪铁观音大师、26名安溪铁观音名匠。4年来，在安溪铁观音大师赛的引导下，安溪各乡镇制茶技艺回归传统。茶园管理的加入，也更好地引领安溪茶农回归精耕细作、坚守茶山。目前，安溪有茶园面积60万亩，成为第四批国家生态文明建设示范县之一。 同期举行的工夫茶论坛上，中国工程院院士刘仲华、国家级非物质文化遗产潮州工夫茶艺代表性传承人叶汉钟、国家级非物质文化遗产乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）代表性传承人王文礼三位在茶行业、乌龙茶领域极具代表性的人物在安溪论道，共同揭示安溪铁观音与潮州工夫茶的健康价值、精神文化价值、社会经济价值。（福建日报通讯员 林清锻 许艺燕 记者 黄琼芬） |
台海网12月19日讯 据福建日报·新福建APP报道 一场关于福建与广东两省工夫茶的深刻对话在安溪展开，中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶，以前瞻的眼光、开放的视野，共同探讨乌龙茶的文化与市场，传承与发展。今日，第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛在安溪举...
