台海网12月22日讯 据泉州网报道 自2019年煤炭全部关停以来，发展富民强村新的产业支柱成为摆在永春坑仔口镇西坪村面前一道躲不过、绕不开的现实考题。在坑仔口镇党委积极引导下，泉州广播电视台驻永春县坑仔口镇西坪村第一书记黄龙，带领村两委从煤炭产业的过去“走”出来，注重先行先试、项目带动、村企合作，大力尝试、发展食用菌“新”产业，敢为人先，做“第一个吃螃蟹的人”。
西坪村两委发扬爱拼敢赢的“晋江精神”，从2019年6月开始，在第一书记黄龙的带头下，西坪村村主任带领本村几户农户开展试种食用菌，先后购买了1万包秀珍菇进行试种；在丰泽区丰蕈园食用菌种植基地技术专家的精心指导和村民不断实践的基础上，2020年引办契合西坪村的企业——福建泉州伟兴农业开发有限公司，在西坪村建设食用菌基地，计划总投资1000万元，一期已完成投资400万元，占地10亩，建成标准厂房式生产车间16座、冻库1幢和加工车间1幢，主要种植秀珍菇，年可投入生产菌包100万包，食用菌产量可达500吨/年。
据了解，西坪村是第五批整村推进帮扶省级贫困村，全村总面积19.1平方公里，自然环境优越，林地、矿产资源丰富，林地面积达14000亩，空气中负氧离子含量高，优越的生态环境非常适合林下种植和食用菌生产。
目前厂房已投入生产，年底前投产秀珍菇菌包25万包，目前产品已销往厦门、泉州等地；该基地还通过建设标准生产厂房、配备温控设施，除种植秀珍菇外，探索种植猪肚菇和黑菇，从而有效避免冬天气温低给食用菌生产带来的不利影响、拓宽食用菌种植品种，提高抵御市场风险的能力，在全镇范围内起到很好的示范带头作用。
此外，在坑仔口镇党委积极引导下，实施西坪村党建教学实践点提升工程，通过入股泉州伟兴农业开发有限公司，依托食用菌基地，组建西坪村食用菌种植合作社，通过“龙头企业+基地+农户”模式发展食用菌产业，带动更多的农户参与发展种植食用菌，引导村民增收致富奔小康，确保年底前顺利实现全面建成小康社会。
接下来，西坪村还将主动与福建农林大学对接，通过校地共建的形式，邀请福建农林大学生命科学学院生物工程系主任、省食用菌协会理事胡开辉对企业进行技术帮扶与合作，确保产业发展始终走在食用菌产业发展的最前沿。（记者 林达鑫 通讯员 儒昭）
