市民体验“放心粮”检测
台海网8月29日讯 据泉州网报道 为增强公众对粮油质量检测工作的科学认识，27日，粮油检测“实验室开放日”活动在泉州粮油质量监测站举行。该活动由泉州市发改委（粮食和物资储备局）主办，市粮油储运中心、市粮食行业协会协办，邀请市民代表走进实验室，观摩和体验粮油检测工作。
技术人员向市民代表介绍粮油质量检测流程
在实验室，技术人员向市民代表讲解粮油检测全流程，介绍粮食安全知识，并通过演示色谱仪等先进仪器，展示如何对重金属、农药残留、真菌毒素等粮食质量安全指标进行严密监测。“我们站承担着全市储备粮油的质量安全监测任务，每年检测样品都在1400份以上。”工作人员介绍，近年来该站不断引进和更新仪器设备，用全处理式仪器替换手动仪器，不断降低检测数据的误差，为粮食检测工作提供了坚实的技术保障。
开放日活动系全市粮食和物资储备科技活动周系列活动之一，受到市民代表好评。“粮食质量安全关系到我们的身体健康。”市民叶晨辉说，“通过参加开放日活动，我们更直观地了解到政府对粮食质量安全是怎么抓的。看到如此严密的检测流程，日常购买粮食也就更放心了。”（记者 王树帆 文/图）
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