台海网12月29日讯 据福建日报报道 一年一度的吉林松原市查干湖冬捕，总是格外引人关注。每年这个时候，冬捕头鱼的拍卖，更是焦点中的焦点。
今天，来自泉州晋江的老板——蔡金垵，拍下了今年的头鱼，价格：2966666元！这一拍卖价格也创下历年头鱼竞拍价格的新高。
蔡金垵是谁？晋江盼盼食品集团董事长是也！
查干湖，蒙古语为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖，湖岸线蜿蜒曲折，周长达104.5公里。是全国十大淡水湖之一、吉林省内最大的天然湖泊。
查干湖资源多种多样，得天独厚，特别是渔业资源丰富，《舌尖上的中国》第一季就曾对查干湖有过这样的描述：“原始形态的冬捕令人惊叹不已，美味的查干湖胖头鱼令人念念不忘。”
自辽金以来，历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”，举行“头鱼宴”和“头鹅宴”。2007年8月1日，查干湖经国务院批准列为国家级自然保护区。而以查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。
一个晋江老板，为啥远赴大东北去天价拍下一条鱼？值吗？
熟悉盼盼食品的人都应该知道，盼盼与东北，有关系！
2013年，盼盼食品在吉林松原成立吉林盼盼食品有限公司，以当地大米等优质农产品为依托，加工食品。2019年10月，盼盼又投资上亿元新建万亩优质原材料生产基地，基地建设完成后，每年可加工大米、玉米粉、食用油超十万吨。
事实上，拍下查干湖头鱼，蔡金垵并不是第一次了！
去年的12月28日，查干湖第十七届冰雪渔猎文化旅游节头鱼拍卖上，蔡金垵代表盼盼食品集团一举拔得头筹，以999999元的价格，拍下冬捕“头鱼”，创下查干湖冬捕“头鱼”拍卖价的历史新高。
从去年的999999万到今年的2966666，翻了2倍！晋江老板大气魄啊!
老实说，鱼本身，远远值不了这么多钱。作为一家食品品牌企业，盼盼别有用意：
一、扎根东北发展食品制造业，在当地打响名气。
二、查干湖头鱼拍卖，备受全国关注，此举，也是品牌营销的举措而已。
