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在安溪,初遇大师再识传统(3)

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  传统人物

  走进王清海大师工作室,在简洁、素雅的现代化装饰风格中,正堂案桌上供奉着一尊传统人物的塑像,引人注目。

  这是“茶王公”谢枋得的塑像。

  谢枋得(1226—1289),南宋著名爱国文学家和诗人,自幼聪慧,博学多才,与民族英雄文天祥同榜进士。南宋灭亡后,他不愿在元朝为官,便一路南下入闽,至今天的安溪县感德镇大岭山,在此隐姓埋名。在寓居感德的年岁里,他一边讲学劝道,教化山民,一边鼓励百姓垦荒植茶,富裕山民,并为后世留下了著名茶诗《觅茶》:“茂绿林中三五家,短墙半露小桃花。客行马上多春日,特叩柴门觅一茶。”他离世后,为铭记其贡献,感德民众尊奉他为“茶王公”。此后,“茶王公”逐渐衍变为安溪茶人的共同信仰。

  听着口口相传的“茶王公”故事长大,王清海觉得茶是有生命的、有灵魂的,始终心存敬畏。

  我想,王清海能成为当代茶王,是传承了“茶王公”的美好品质。

  他结对帮扶贫困茶农的故事,便是例证。

  在大师赛颁奖当日,安溪县政府将两位大师的代表性茶品举行拍卖。王清海的500克春季铁观音拍卖所得102万元,全部捐赠给安溪县扶贫开发协会。王清海担任家乡的剑斗镇扶贫开发协会会长,又捐赠20万元。他资助由义教育基金会,长期奖励品学兼优的贫困生。剑斗镇云溪村是省定建档立卡贫困村,结为帮扶对子后,他不仅将自己管理茶园与制茶技艺传授给茶农,指导茶农制出优质好茶,而且通过做好茶园管理等基础性工作,增加了村财收入……

  指导茶农不易,转变观念更难。在指导郑连城、郑为德等茶农改造茶园时,王清海首先要求挖除过密茶树,达到株距标准化。对方怕拔了影响产量,犹豫再三。王清海见后当场表示,只要是按照规定标准种出来的茶,他会以高于当地市场均价兜底包销。这才使茶农下定了决心,拔掉密集的茶树。一年之后,一亩可收50~60公斤毛茶,茶农乐了。为了增加茶农收入,王清海还鼓励他们梯壁种豆、套种果树。这样做,既让茶园通风透气、健全生态链,又减少病虫害,提高了茶青品质。

  今年7月10日,正值第八号台风“玛莉亚”即将来临之际,随着大气压的变化,天气闷热异常,地面温度高达40摄氏度。王清海生怕茶农遭灾受损,赶赴郑为徳茶园,叮咛又嘱咐,真是“一枝一叶总关情”!

  与其说王清海视茶树为神祇,不如说他待茶人为亲人。

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