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孔雀石绿危害大 食品动物禁用
孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。自被证实具有抗菌杀虫等药效以来，许多国家曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂，以杀灭水产动物体外的寄生虫、原生动物和鱼卵中的霉菌等。
孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。因此，我国农业部公告《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿。
■市场监管人员在店里抽样检查。 台海网6月21日讯 据厦门晚报报道 厦门一些餐饮店备受热捧，市民游客须排长队才吃得上，堪称“网红店”。那么，这些店铺后厨卫生情况如何？食品安全过不过关？相关部门来了一场突击“小考”。 昨日下午，市食安办对我市部分销售量大、广受消...
-拆除现场。思明城管供图 台海网6月14日讯 据厦门晚报报道 占用小区公共部位的违建，往往最让居民反感，影响小区面貌不说，还占了其他业主的便宜。近日，思明城管执法局筼筜中队在中科院小区拆除了一处这样的违建。它原本是一间自行车停车棚，后来被改成了餐饮店。城管多次...
台海网6月9日讯 据厦门晚报报道 网上生意火爆的“餐饮店”，居然根本就不存在。“店家”这么干，其实是想骗取外卖平台的优惠补贴。近日，犯罪嫌疑人林某和丘某(均为化名)因涉嫌诈骗，被移送至湖里区人民检察院审查起诉。 去年5月，林某和好友丘某从微信群中得知，部分外卖平台最近推出了一系列商家优惠活动。活动期间，销量高、口碑好的外卖餐饮店，可获得外卖平...
台海网6月7日讯 (海峡导报记者 陈捷 通讯员 洪恒亮/文 陶小莫/漫画)送个餐，竟然被骗2000多元？一名“顾客”电话订餐点了两份生煎，然后骗餐饮店老板为自己充值了2000元的Q币。昨日，厦门市反诈骗中心发布了这样一起“点餐诈骗”的案例。 据厦门警方介绍，上周全市共接报3起餐饮店老板被骗警情，通常都是骗子伪装成顾客，打电话到受害者餐饮店订餐，然后骗餐厅老...
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