“山海城”联动发展 吃住行游购娱全面升级
风情惠安 魅力绽放
核心提示
清新福建，海丝泉州，风情惠安。
台海网1月5日讯 据泉州网报道 过去一年中，惠安县以旅游业为现代产业体系重要组成部分和新兴的富民产业，主动融入“清新福建·海丝泉州”旅游格局，“山、海、城”联动发展，“吃住行游购娱”旅游六要素全面升级，进一步擦亮了“风情惠安”旅游品牌。
按照初步统计，2017年，惠安县全年接待游客预计可达到780.28万人次，比增14.8%，旅游收入预计可实现71.02亿元，比增15.6%。一个特色鲜明、配套完善、富有魅力的“中国滨海旅游名县”，正从愿景走入现实。（蔡紫旻/文 惠旅/图）
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传统美食 集体亮相代言惠安
靠山吃山，靠海吃海。惠安半城青山半城碧波，勤劳的惠安人，依靠山和海的无私馈赠，创造出丰富的美食。2017年，惠安县旅游部门借助一次次抢眼的活动营销，让分散于全县的地道传统美食集体亮相，勾起不少人到惠安开启美食之旅的念头。
值得一提的是，去年5月举行的惠安县美丽乡村·惠西旅游嘉年华活动，将惠安旅游的焦点从东边的海，延伸向西边的山。其间举办的乡土美食节上，香炸粿、萝卜糕、地瓜粉团、蚵杂鱼、海鲜卤面、炸西丁鱼、海蛎煎、土鸡汤、秘制烧鹅、猪肚汤、鸭蛋老蛏汤、香辣鱼、炒苏塘米粉……这些“便宜又大碗”的惠安小吃，在嘉年华举办地惠安动车站广场“一网打尽”，让泉州的吃货们呼朋唤友——“到惠安动车站赶一次美食的‘庙会’”，甚至还吸引来了周边城市的老饕游客。
而在去年11月举行的2017年中国（惠安）国际雕刻艺术品博览会上，惠安美食同样代言城市，引发关注。在美食品鉴和伴手礼展示区里，鱼卷、番薯香包、崇武鱼签、螺肉鱼卷等特色美食，大受追捧。客商和游客一边欣赏雕刻艺术，一边品尝惠安美食，对惠安的魅力有了更为鲜活生动的感知。
