台海网10月18日讯 据泉州晚报报道，“摇青是乌龙茶形成的关键工序，大家一定要注意等叶片水分消失到一定程度再摇。”10月是安溪铁观音秋茶采摘制作上市的绝佳时节，醇厚的茶香四处弥漫。国庆假期刚一结束，趁着晴好天气，安溪铁观音制茶工艺大师温文溪驱车80多公里，一头扎进了祥华乡大山深处的茶园里。在这里，他更为茶农兄弟们所熟知的身份是——安溪农民讲师团宣传委员。
在结对帮扶的贫困茶农张艺坤家里，温文溪一待就是一整个星期，从田间采摘茶青到坊间炒制茶叶，始终一刻不离地向张艺坤传授制茶工艺。短短几天时间，张艺坤便制作出了1000多斤“汤色金黄明亮、香气张扬、滋味醇美”的好茶，很快就被抢购一空。同张艺坤一样受到温文溪指导的贫困茶农，在祥华乡里还有四户。熟知茶叶品质提升关键的温文溪，不断地向他们传递“重摇青、重发酵的传统制茶理念”。仅仅不到一周时间，这些茶农的茶叶收购价就比原先自制的茶样翻了一倍多，平均每户增收5万余元。一年到头，仅春秋两个茶季，每家茶农都有了可观收入。谈起温文溪的“神助攻”，几个茶农兄弟既感动又激动，“制茶过程中摇青、揉捻，都极其耗力气。他总是用我们最听得懂的闽南话耐心讲解，亲手教学，非常形象，我们学得很快。”
从农民中来，又到农民中去。用农民听得懂的语言，现身说法、免费传授千金难买的实践经验，像温文溪这样的农民讲师，在安溪已经形成一个团体，“圈粉”无数，成为老百姓口口相传的“土专家”“田博士”。
“我从报纸上看到，即将召开的党的十九大将对决胜全面小康社会作出重大部署，相信国家还会出台更多的好政策。”温文溪早已按捺不住激动的心情。安溪农民讲师团的形成，恰恰是当地在学习宣传贯彻党的十八大精神时结出的一份果实。
2012年11月，党的十八大胜利召开后，全国掀起学习宣传贯彻十八大精神的热潮。如何打通政策通往田间地头的“最后一公里路”？通过走访调研，安溪当地干部发现农村里头有不少靠精耕细作发家致富的能人。于是，在安溪县委、县政府的统一部署下，一个由21名农村能人组成的农民讲师团正式成立。他们或是茶叶、淮山、果蔬种植的行家里手，或是基层经验丰富的村干部。讲师们频频亮相田间地头，成为党的政策“扬声机”，农业技术“直通车”和农村发展“助推器”。
如今，越来越多的“农村能人”加入这支队伍，截至目前已有43名成员，累计巡讲超380场次，培训村干部和农民73000多人次。眼下，他们都有一个瑰丽的梦想——乘着党的十九大东风，“飞”出茶乡大地，让氤氲着茶叶芳香的“农民讲师团”在全市、全省乃至全国开花结果，助力精准扶贫。
