管李辉在指导工人筛选筷子
“欢迎到我们福建三明笋竹之乡，这是我们的特产，纯手工制作的竹筷……”5月19日下午，管李辉拿着竹筷子走进网红“济公董锋”直播间，与董锋互动，引来百万粉丝的关注。
作为福建省恒辉竹业有限公司董事长，管李辉领导团队经过几年努力，生产的筷子品种多、文化内涵丰富，从线下销售走向抖店平台，通过线上销售赢得市场。
“我们应当有自己的产品、有自己的品牌。”这是管李辉走进筷子世界的初衷。2008年他在永安市小陶镇办厂，开始从事竹制品，主要为大工厂生产竹帘、香芯，生产地板条半成品。自己的产品在哪？经过几年摸索，他和团队选择了筷子这件日常用品。
“小小一根竹筷，包括太多的内容，加工起来并没有那么简单。”管李辉回忆说，2016年初，他们买回机器，开始试产竹筷子，没想到加工起来并不容易！
“筷子圆端削不尖，方形端却转角转得不顺，方端还留着一个顶点，筷子长度没有办法达到预计的那样长。”当时，管李辉接到工厂师傅张昌监打来的电话，从外地赶回来，两人一起调试机器，折腾了好几天，虽有进展，可是筷子颜色、硬度、光滑程度等都存在着大量问题。
管李辉让张昌监带着问题去找竹业同行取经，回来后不断试验，终于生产出自己的筷子。这时，还没有自己的品牌，只能代工或贴牌。
“放在仓库里，筷子出现黑点。”张昌监又向管李辉报告。这里生产的筷子不打蜡、不上漆，必须原生态，来不得半点马虎。团队分析后，请教同行，终于解决问题。
市场还没打开，新问题又来了。不久，工厂积压了2000件的筷子，价值100余万元。当时团队凭经验生产，对市场需求没有充分地调查，如何满足客户需求，如何迅速批发出去？管李辉专程到北京王府井取经，细致了解筷子文化内涵与市场需求，并花1万余元买回不同的筷子，让团队共同学习，共同研究，结合实际，探索自己的销售模式。
经过一年努力，筷子商标注册，开始批量生产，2017年起有了稳定的市场，销售步入快车道。
“生产出的产品如何，质量检测是我们企业的命根子。”管李辉说。
最早，产品检测没有一个完整的手续和办法，用的是土办法，先看是否漂亮、光滑，色泽是否均匀，然后就用手摸，手感是否舒服，最后抽取样品，放入嘴里用嘴唇去感觉，然后用舌头去舔，自己能使用才销售给顾客。
“如果我们自己都不能用，顾客就更不会使用。”管李辉带领团队不断摸索，终于掌握了一套完整的检测系统和检测标准。
如今，公司仅筷子年产值达2000余万元，还研发了竹制航空牙刷和专门出口日本、美国的竹制牙刷。
管李辉团队没有将目光停留线下销售，而是开始“基地+抖店”模式，在抖音平台注册了“竹筷工厂店”，开始了线上销售。得知网红“济公董锋”来到五一村，管李辉赶紧去找他取经，以增加流量，让更多消费者用上无胶、无漆、无公害的恒辉筷子。
来源：三明市融媒体中心
