沙县小吃制作技艺近日成功入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，在品牌建设、数字化经营等方面，沙县小吃近日又向前迈出一步：沙县小吃联手美团共建“线上非遗小吃街”，将福建省沙县“传统技艺小吃一条街”文昌街的13家非遗老字号商户搬到网上，为其开通线上门店和外卖服务，让更多年轻人了解非遗文化，让非遗小吃也成为国潮。
文昌街聚集了13家非遗老字号店铺、近20位非遗传承人、几代传承经营的60多种名小吃，消费者可以集中领略沙县小吃制作工艺和美味的非遗小吃。数字化时代下，非遗技艺面临传承与发展的双重课题，通过把非遗传统技艺小吃商户搬到互联网上，全国各地的消费者都可以浏览线上门店、了解沙县非遗美食和技艺，甚至在前往当地旅游时助力消费决策。
对此业内人士表示，创新是最好的传承。将文昌街“搬”到线上，一方面能让更多的年轻人了解、传承非遗技艺，另一方面能帮助非遗传承人及其门店获得更好的发展，进而引领全国几万家沙县小吃实现转型升级。（来源：中国文化报）
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台海网6月15日讯 据福建日报报道 6月12日，“文化和自然遗产日”当日，入选世界灌溉工程遗产的福清天宝陂迎来一份“厚礼”——由著名歌唱家陈思思演唱的原创歌曲《天宝陂》正式发布。 天宝陂位于龙江中段，始建于唐朝天宝年间，距今近1300年，它是福建历史上最早建成的集引水灌溉、排洪排涝和蓄淡拒咸于一体的大型水利工程，也是我国现存最古老的大型蓄淡拒咸水利...
台海网6月15日讯 据福建日报报道 6月12日是“文化和自然遗产日”，短视频平台抖音发布非遗数据报告显示，截至2021年6月10日，抖音上国家级非遗项目相关视频数量超过1.4亿；1557个国家级非遗项目，抖音涵盖率达97.94%。记者翻看报告发现，其中有不少的“福建元素”。 每逢周末，位于南安的李东净心堂内总会响起南音演奏声，婉转动人的曲调从堂内传出，仿佛一切尘嚣早...
