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400个手工小月饼暖人心

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金秋送爽,丹桂飘香。 9月28日上午,国网将乐供电公司办公楼对面的将乐汽车站三层英大人寿办公室里弥漫着浓浓月饼清香。这是将乐县供电公司举办的“月圆中秋,情满镛电”手工月饼制作活动临时月饼作坊,连续两天,将乐公司爱心妈妈服务队10多个队员在这里亲手制作400个小月饼,送给她们的“亲人。”

在月饼制作活动现场,专业烘焙师一边为该公司爱心妈妈服务队队员们分发准备好的面团、蛋黄、豆沙、模具等材料,一边仔细地跟大家讲解做月饼的方法、制作流程、注意事项等。听完讲解后,大家便迫不及待开始动手制作,揉面团、捏馅料,压模印,有条不紊地进行各种制作程序。在制作过程中,大家交流各自的制作方法和技巧,并聊起生活的点滴,分享活动感受,共同享受节前的美好时光。不一会儿,一个个芳香扑鼻的月饼就呈现在大家的眼前,工作人员把做好的月饼放进烤箱进行烘烤,待月饼出炉后,大家看着自己的劳动成果,大家个个兴奋得眼睛眯成一条线。兴高采烈地说:“我也学会做月饼了……”

  随后,爱心妈妈队员们经过小盒子、小提袋的精心包装把亲手制作的400个月饼送到生产现场,慰问坚守在生产一线的员工,公司精准扶贫户和敬老院孤寡老人给他们提前带去了节日的祝福和亲切的慰问。

  中秋节即将到来,将乐县供电公司为员工和精准扶贫户和敬老院孤寡老人送上香甜的月饼连同祝福的心;在浓浓的香味中体现了央企的社会责任与担当以及对员工们无微不至的关怀。(郑承光)

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