仙游县地处福建东南沿海中部，这里物产丰富，美食众多。
有着百年历史的福建名菜，原料没有荔枝为什么取名“荔枝肉”呢？它与仙游县有着怎样一段充满温情的传说？这道外酥里嫩、回味无穷的美食又有着怎样独特的烹饪方法？一起来发现“荔枝肉”背后的故事，感受不一样的味道。
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供稿来源：仙游县商务局
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来源：新华网
台海网2月20日讯 据东南网报道 荔枝肉、莆田卤面……这些著名的福建美食大概也没有想到有一天会以这样的方式走红，吃上家乡的美食，也是这些驰援湖北一线的医护人员们目前最简单、最朴素的愿望。 “我想吃荔枝肉” 蔡菲莉在工作中（省立医院供图） 这位背上写着“我...
台海网10月5日讯 据福建日报APP-新福建报道 特色饭店排队太长不愿意等？夜宵吃太撑需要健胃消食片？景区饭店太贵不舍得吃？国庆出游遇到的这些问题，点一单外卖，都能化解。饿了么大数据显示，点外卖已经成为国庆旅游的新趋势。在福州，三坊七巷成为外卖订单量最多的景点，而闽...
台海网(微博)2月25日讯 据福州日报报道，春节期间福州人吃一顿饭要花多少钱?春节期间,某餐饮娱乐点评网站实时更新的“年味地图”大数据平台显示,截至昨日16时30分,福州以人均消费65.61元位居全省第一位。最喜爱的菜是荔枝肉。 春节期间,除了在家就餐,不少市民也会选择到餐厅消费,这样省去了煮饭炒菜和洗碗等环节。那么福州人春节期间在外面吃一顿饭要消费多少钱呢?某...
台海网(微博)11月18日讯 据福州晚报报道，因为一盘荔枝肉的做法,餐厅老板跟所雇的厨师发生争执,最后导致血案,餐厅老板被砍受伤。近日,马尾区检察院以涉嫌故意伤害罪依法批准逮捕犯罪嫌疑人黄某。 据悉,今年9月29日19时许,在马尾某餐厅内,老板陈某因不满厨师黄某所做的荔枝肉,便要亲自去做炸荔枝肉,在将荔枝肉倒进锅里的过程中不慎将油汁溅到黄某手上。双方因此发...
