台海网3月21日讯（海峡导报记者 叶雨欣）春风拂绿，白茶飘香。3月21日，以“礼敬太姥·茶和天下”为主题的中国白茶始祖太姥祭典在福鼎太姥山启幕。这场融合传统仪式与现代表达的盛典，以弘扬“乐善好施、仁爱奉献、济世安民”的太姥精神内核为脉络，通过沉浸式文化体验，进一步将太姥山塑造为全球茶人寻根朝圣的文化地标，彰显“天下白茶、源于太姥”的共识与价值。
刘超超 摄
太姥祭典作为第三届白茶交易大会暨福鼎白茶产业宣传推广周系列活动之一，以汉唐风格为基调，沿“得茶”“传茶”“祭典”三大篇章徐徐展开。清晨8时，颂文声起，一名男童手捧象征福泽的“福茶荆篮”自一片瓦禅寺缓步而出，正式拉开仪式序幕。在“得茶”环节中，男童、金童玉女与茶仙子通过吟唱、采茶、吟诵等仪式，从白茶母树采下新芽，并沿非遗表演点缀的传递路线，将茶芽送至祭祀现场。随后的“传茶”环节，77名传茶使者与10名护旗手以接力形式，将“福茶荆篮”经4公里传递至太姥娘娘雕像广场。
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与往年不同，今年增加了封茶仪式。70名传茶使者每人敬献7斤白毫银针现场封藏。此外，恢弘的“八佾舞”表演将活动推向高潮。64名舞者以古代最高规格的祭祀舞蹈，诠释“礼”的文化精髓，为观众呈现了一场融合历史、艺术与信仰的视听盛宴。
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太姥山作为白茶发源地，承载着悠久的茶文化历史。唐代陆羽《茶经》所载“永嘉县东三百里有白茶山”，经考证即为太姥山。相传上古时期，太姥娘娘采鸿雪洞顶茶叶救治百姓，开启东南茶叶文明篇章。如今，福鼎白茶已成为当地“金字招牌”。2024年，全市茶园可采摘面积达31.91万亩，茶叶总产量4.1万吨，茶产业综合产值突破155.18亿元，品牌价值攀升至70.66亿元，位列2024中国茶叶区域公用品牌价值第四，连续15年稳居中国茶叶区域公用品牌价值十强。这片“金叶子”不仅成为福鼎的经济支柱，更化身文化符号，向世界讲述中国茶的故事。
福鼎地处闽浙交界，坐拥世界地质公园太姥山、嵛山岛等自然奇观，不仅是白茶之乡，更是闽越、瓯越文化的重要发源地。畲族文化、美食文化与白茶文化在此交相辉映，为这座山海之城注入独特魅力。据了解，活动期间除祭典外，福鼎还将举办百名企业家“福鼎白茶”高端品鉴会暨产业项目推介会、“茶马”福鼎白茶·农信杯2025中国全民健身走（跑）大赛（福建·福鼎站）、第三届白茶交易大会暨福鼎白茶产业宣传推广周开幕式、白毫银针（非遗传承人制作）拍卖仪式暨《中国微演艺》走进福鼎白茶等活动。阳春三月，不妨循着茶香来福鼎，共赴这场穿越古今的白茶之约。
