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宁德福安:一头梅花鹿踏出共富路

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中秋国庆假期,福安市晓阳镇刘坑村的安长农场不断迎来各地游客,村民潘弟不禁感慨:“村里好久没有这么热闹了!”

投喂梅花鹿、选购鹿产品……农场内,游客熙熙攘攘,记者见到农场主“云山鹿娘”张守平时,她正通过直播带领大家“云游”农场。“以鹿引流,算是摸到门路了。”张守平笑着说,很多游客看了她的直播后寻来农场,“最多的一天,农场来了近300人”。

2017年,外出多年的刘坑村民张守平回村时发现,刘坑村几乎没有常住村民了,有的村民会在茶季回来住几天,时节一过,便又外出务工。

“不想让家乡荒废”成了张守平心中的情结。彼时,张守平经营的实体服装店受电商冲击,正另寻他路,“不如回村里找找机会”。

“我从小没怎么干过农活,干农活不熟练,搞养殖,对技术要求更高。”2019年,回乡的张守平在选择种植还是养殖上犯了难。

多方取经后,梅花鹿进入她的视野。“梅花鹿适应性强、不挑食,也具观赏性,利用梅花鹿为村里引流,或许可行。”

开辟荒山,搭建农场……张守平以5头梅花鹿起步。“第一次养鹿,没经验,很紧张。”为降低风险,她还在农场养土鸡、蜜蜂。

精心照料换得好收成。2019年底,张守平农场各项效益达30多万元,次年,她便将梅花鹿养殖规模扩大到20多头。

2021年,听闻龙岩一家鹿场要转让20多头梅花鹿,张守平决定再次扩大农场规模。在扩大养殖规模的过程中,张守平也经历过曲折,但她都挺过来了。目前,农场已有梅花鹿100多头。

随着梅花鹿养殖渐入正轨,农场带来的经济效益愈发明显。张守平算了一笔账,一头梅花鹿每年的养殖成本在1500~2000元,公鹿每年可以割两次鹿茸,产量在2~4斤,以目前的市场行情,扣除成本能净赚5000元,如果加工成鹿茸片、鹿茸酒等产品,效益更可观。

除做好鹿产品文章,张守平还经营着“云山鹿娘”抖音号,通过展示农场趣事,吸引许多游客前来参观,“游客不仅带动了鹿产品、土鸡等消费,村民种植的葡萄等农产品也供不应求”。

随着安长农场的出圈,昔日寂静的刘坑村热闹了起来。“目前已有10多户村民回村盖起了新房。”张守平介绍,养鹿成本高,许多村民无法承担,但农场内提供的就业机会让他们在农闲时能有一份实在的收入。

“平时管管自家葡萄、茶园,农闲时就到农场帮忙打理,一天也有230元的收入。”看到村里的喜人变化后,2021年,潘弟回村将老房子修葺一新,“房子建起来,田地管起来,邻近几个村数我们村最热闹。”

去年,张守平将村里的120多亩零散茶园整合,带领村民改种金牡丹,每亩可增收3000多元。“现在,村里的地谁也不愿意租给别人,因为自己还不够种。”张守平笑着说。

记者 单志强 通讯员 陈雅芳

(来源:福建日报)

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