福鼎饼花
不过在福鼎,这“送中秋”则是双向的,不但女婿会在节前给岳父岳母送上中秋礼,若女儿已生孩子,那么外婆和舅舅则也会给外孙、外甥送上月饼等中秋礼。
在福鼎,中秋“礼饼”上还有一个特殊的包装——饼花。饼花是福鼎特有的年画品种,起源于清代,流行于周边的霞浦、福安、柘荣等县(市)和浙江的平阳、苍南一带。当时,福鼎的月饼大如圆盘,饼店出售时用厚纸包成方角形,偌大的平面应该有漂亮的画面才能吸引顾客,于是饼花就应运而生了。可以说,饼花是中秋月饼最早的包装。
福鼎饼花早出现的是剪纸饼花,其中以用各类色纸剪贴而成,人物以儿童为主的“百子花”为典型代表。手绘饼花出现于清末民初。之后,福鼎艺人林通琳开始尝试制作“木刻饼花”,他把饼花图案先刻在木板上,用墨来印,在墨线基础上填色彩。这种木板饼花,人物脸部不印五官,是在印完之后,再用粉料开脸,画出五官。民间艺人称这种饼花为“洗脸饼花”。
相传早些年,小孩子都期盼着外婆舅舅早些送“礼饼”来,拿着“礼饼”上的饼花与小伙伴争相比较,讨论着谁的饼花最好看。(照片 张晋摄)