台海网6月10日讯 据“今日福安”微信发布:
恭王府,全国重点文物保护单位,国家一级博物馆,国家AAAAA级旅游景区。
它是清代规模最大的一座王府,曾先后和珅、永璘的宅邸。
坦洋工夫,始制于清咸同年间,1915年获巴拿马万国博览会金奖,2020年进入国家非遗代表性项目名录。
同样拥有悠久历史,蕴含深厚文化底蕴,两者珠联璧合,会是怎样熠熠生辉的场景?
传承技艺 美丽中国
2021年“文化和自然遗产日”到来之际,在文化和旅游部非物质文化遗产司的大力支持下,由中国非物质文化遗产保护协会指导,文化和旅游部恭王府博物馆、福建省文化和旅游厅、宁德市人民政府共同主办,福安市人民政府承办的“传承技艺 美丽中国·福安坦洋工夫茶制作技艺精品展”系列活动,将于6月10日在恭王府博物馆盛大开幕。
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,中国是茶的发源地,中华民族五千年文明画卷,每一卷都飘着清幽的茶香。
福安,一个静谧灵秀的东南沿海小城,因宋淳祐五年(1245年)理宗御批“敷赐五福,以安一县”得名,这里是山清水秀、人文荟萃的福源之地,也是著名的“中国茶叶之乡”。
坦洋工夫茶始制于清咸同年间,自制成即名声大噪,坦洋村人遂以“坦洋工夫”为茶标,销行天下。
其茶兴,始于海禁开通,清同治年间,福建省在坦洋设立茶税局,福安茶类税课独辟一门。据统计,至光绪七年(1881年),当时邻近各县之茶皆云集坦洋,出口量达7万余箱(4.2万担),坦洋村成为闽东最大茶叶加工工厂和销售市场。国外寄来信件,只需直书“中国坦洋”即可达到,坦洋村“虽为下里自是名乡”。
如今,茶产业已成为坦洋村农民脱贫致富的重要依托,全村八成以上人口涉及茶产业,2020年人均可支配收入超过2万元。“坦洋工夫”获得“国家地理标志保护”“中国驰名商标”等,福安市被誉为“中国茶叶之乡”“中国红茶之都”。2020年12月,坦洋工夫茶制作技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单。
据了解,本次展览将从6月10日持续至8月15日,全国各地游客可以走进恭王府博物馆展厅,尝一尝地道的福安坦洋工夫茶,看一看“老字号”店铺情景空间里的老式茶盘、茶碟、茶箱,并与国家级非遗技艺传承人面对面,现场体验筛分、揉捻、烘焙等红茶制作工序。展览期间,还将举办学术研讨会,对坦洋工夫红茶传统制作技艺的传承、发展与创新做进一步探论,此举也是恭王府博物馆开展“学术王府”建设的重点工作之一,以达到“以研带展、以展促研、四展三研”的良好效果。(来源:今日福安微信公众号)