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绿景霓裳 茶香溢美 ——厦门茶业商会代表考察寿宁高山茶侧记

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张天福有机茶地基地

在大南山茶叶基地现场

台海网4月12日讯(海峡导报记者 李妙勋 通讯员 李林灿/文 图)人间四月,绿景霓裳,花香满地。4月10日至11日,山青水绿的闽东寿宁县迎来了一批特殊的客人——厦门茶业商会的近30名代表。短短的两天,他们在寿宁县参观茶山、茶园,亲身感受“寿宁高山茶”的生长环境;他们考察茶叶加工企业、了解寿宁茶叶的加工工艺及文化内涵;他们和寿宁茶企洽谈合作,共商携手发展愿景;他们还走进下党,参观党性教育基地,了解下党扶贫定制茶园的运行模式。

在两天的考察过程中,来自厦门的茶企代表们饶有兴趣地听取了寿宁茶业管理局领导对有关茶叶情况的介绍。从事茶业管理近十年的龚文副局长对寿宁的茶叶生长环境、历史等如数家珍。他说,寿宁地处洞宫山脉东麓大山深处,近三分之二地区海拔在500米以上,其中千米以上山峰近300座,一山有四季、十里不同天,气候垂直差异明显,是不可多得的高山茶叶天然生产区域,所产 茶叶以叶厚、形秀、香高、味醇、耐泡闻名于世。寿宁自唐代就开始种茶,至今已经传承1000多年,中国六大茶叶品类中,寿宁囊括了红茶、绿茶、白茶、乌龙茶四大类,是全国茶叶品类最多的县份之一。寿宁是中国名茶之乡、全国十大生态产茶县、中国茶叶产业发展示范县和福建富硒茶叶发展重点县,拥有张天福有机茶示范基地、龙虎山茶场等农业部确定的国家级茶叶标准园建设单位。

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