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茶业电商多重困境待突破 “国标”起笔福安

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台海网8月24日讯 据福建日报报道,数据显示,2016年,我国茶叶农业产值达1681亿元、消费量突破1800万吨——规模如此巨大的产业,如何更进一步?电子商务成为众多茶企的选择。但是,网售茶叶质量参差不齐、定价标准不透明等因素,却成为茶业拓展电商的羁绊。

21日,中国茶业电子商务高峰论坛在福安举行,来自全国各地电商、标准化领域的200多位专家、学者和品牌茶企代表齐聚一堂,共话茶业电子商务发展契机与挑战,全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组也同时成立。这对于加速上“网”的茶产业来说,无疑是吃了一颗“定心丸”。

缘起:上“网”解成本之困

早在6年前,福建隽永天香茶业有限公司就开始接触电子商务。在该公司营销总监李锋看来,上网销售能让茶企节省多方面的成本。

首先,电商可以降低茶企在销售、推广渠道中投入的高额成本。“我们在全国各地的加盟店和专柜有200多家。以上海为例,每家店面年租金要几十万元,还要承担茶艺

员工资、装修折旧费、客人进店免费品茶等成本。”他说,另一方面,茶企每年需要花费数十万元,参加各种展会和推介活动、投放户外广告等。

茶业电商还可以压缩时间成本。“此前,大宗茶叶交易从意向阶段到最终完成,要一个月左右的周期。而通过电商平台交易,在国内能实现当天到货,国外的订单一周左右也能完成。”国家电子商务标准化总体组秘书长咸奎桐说。

凭借这些优势,近几年,茶业电子商务发展迅猛。据福安市电子商务协会会长林中介绍,2015年底至今,福安对接阿里巴巴1688平台的茶企从不足10家发展到169家,批发端平台年交易额已经突破1亿元。去年,全国线上茶叶销售总额达200多亿元。

“近几年,茶业电商已从一条销售渠道,发展渗透到产业的方方面面,并有效促进了茶产业提质增效、转型升级。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆说。

现状:多重困境待突破

茶企上“网”有多重优势,但也面临着多重困境。“福安涉足电子商务的茶企中,目前还没有一家电商销售额能突破千万元的。”林中说。

首先,经营者传统观念根深蒂固,减慢了上“网”步伐。“传统茶企对电商的认识大都还停留在‘淘宝’层面。其实,茶业电商可以分为零售消费品为主体、批发贸易为主体、跨境电商为主体、社交圈微商为主体的四类平台,可以采用阿里巴巴的B2B、京东商城B2C,还有B2B2C、C2C等多种模式运行。”林中说,电商的推广和普及,需要加强交流和培训,更需要培养既懂茶又懂电商的复合型人才。

其次,是网售茶叶定位偏低,消费者信任度不高。“现在国内茶业电商普遍走中低端路线,因为有高端茶叶消费能力和习惯的多是五十岁左右的群体,他们习惯线下消费,要自己亲眼看到、亲口喝过才会认可。”林中说。

隽永天香电商部的运营人员林小青对此深有感触。“前段时间,有个客户网购了两百多元一斤的茶叶,向父亲献孝心,结果他父亲却说,网上买的茶叶能喝吗?”他说,从电商的角度来说,茶叶还是小众商品,三四百元每公斤已经是消费者信任的价格极限了。

在价格的天花板下,进入电商平台的茶叶出现质量参差不齐、价格标准无法统一、物流配送体系不完善等问题,这又进一步影响了消费者的信心,乃至形成恶性循环。

“这些问题,主要是我国茶业电商市场标准制定尚未完善造成的。”省科学技术协会党组书记杨江帆说,“现在唯一的办法,就是尽快完善茶业电商标准体系建设。”

未来:电商标准呼之欲出

21日,全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组在福安成立,该工作组以推动茶叶电商标准化建设为目标。这对中国茶产业来说,无疑是一次重大事件。

事实上,茶业电商标准化,与我国电商标准化发展的大背景息息相关。

2015年5月4日,国务院发布的《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》提出,完善电子商务标准规范体系,研究电子商务基层性关键标准,积极主导和参与制定电子商务国际标准。此后,一系列相关规划和举措密集出台。

去年,福建新坦洋茶业集团在茶业电商标准化领域初试啼声,主导制定了地方茶叶描述标准。但网络不分地域,全网茶叶销售的规范化、标准化,必须由全国层面的“国标”来锚定。

去年11月,国标委同意成立全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组。工作组由41名企业、科研院所、行业协会等方面的专家组成,秘书处设在福安。

“茶叶是古丝绸之路的主要流通商品。目前,国内茶业‘走出去’需要更强的技术、品质以及品牌。”杨江帆说,标准工作组成立后,将制定基础的标准、规范的标准、产品的标准等系列标准。

“标准可以便利贸易往来,支撑产业发展,促进科技进步,规范社会治理。”咸奎桐说,全国茶业电商的标准化,可以促进产业在服务承诺、政府监管、产品追溯等方面的规范,乃至实现整个茶产业的转型,再创辉煌。

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