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桐江鲈鱼打造东海渔业产业明星品牌

www.taihainet.com 2016-12-09 07:15 来源: 台海网

  台海网12月9日讯 据福建日报报道 福鼎,作为闽东重要的海水网箱养殖基地,鲈鱼产业发展已具备一定规模,上世纪90年代就培育出“闽威”的新品系鲈鱼——桐江鲈鱼。目前,福鼎市鲈鱼养殖面积11.5万亩,年产量达2万多吨。经过二十年的发展,该桐江鲈鱼逐渐占有稳固的市场地位和良好的消费口碑。

  鲈鱼跃桐江激起福建海洋经济产业千层浪

  2009年,桐江鲈鱼获农业部农产品地理标志认证;2010年,福鼎市荣膺“中国鲈鱼之乡”称号;2011年,首届中国鲈鱼文化节开幕;2012年,首家中国鲈鱼

  文化博物馆成立。近年来,福鼎桐江鲈鱼在不断壮大养殖事业的同时,又着力拓展产业链条,将产品加工列为重点发展产业。现在,以福建闽威食品为代表的 桐江鲈鱼加工企业,通过了ISO90001、ISO22000、HACCP等加工体系认证。在产品加工过程中,制定严格规范的生产流程。目前,主要已开发的产品有鲈鱼松、鲜烤鲈鱼、鲈鱼酥、鲈鱼段等产品。

  在鲈鱼产业的建设上,福建省海洋与渔业厅给予了大力支持和广泛关注,积极推动福建省委省政府将“闽威(福鼎)海洋生物科技产业园项目”作为福建省产业发展重点方向列入《福建省海洋战略性新兴产业发展规划》中。2015年12月闽威实业作为福建省唯一一家民营企业获得5100万元国家第三批专项建设基金,以此推动海洋战略性新兴产业集聚化、规模化、高端化发展,推进海洋生物保健品(制药)产业跨越发展,真正实现福建省鲈鱼产业的发展壮大。

  为推动福建省海洋业产业供给侧改革调整、提升福建省鲈鱼产业发展水平、实现鲈鱼产业一二三产业融合发展,福建省海洋与渔业厅与兴业银行福州分行、中交投资基金管理(北京)有限公司、中交上海航道局有限公司于2016年10月12日签订的《共同推进福建省海洋经济建设战略合作框架协议》中,拟设立100亿元专项产业基金,以促进海洋经济发展与金融创新服务的深度对接和海洋产业集聚发展。

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