台海网9月21日讯 （海峡导报记者 孙春燕 通讯员 李昊钦 胡晓）近年来，福建省即食或快熟面条出口呈现稳健增长态势。据厦门海关统计，今年1—8月，福建省即食或快熟面条出口2.46亿元，同比增长21.94%，占全国同期即食或快熟面条出口总值的10.85%，居全国第三。
厦门福禾食品有限公司内，工人们正忙着将一箱箱整装待发的厦门伊面进行装柜，一批总重13.95吨的伊面即将发往海外市场。公司品管主任陈雅珍介绍，伊面是一种油炸的鸡蛋面，历史上从中原传入福建闽南，不仅在国内热卖，在东南亚、北美地区也深受欢迎。
原标题：上海“一笼小确幸”餐厅食物中毒事件：中央厨房加工过程中受到沙门氏菌污染 中新网上海7月28日电(记者 陈静)上海市食药监局近期连续接到消费者在“一笼小确幸”餐厅上海多家门店用餐后发生胃肠道不适等症状的投诉。 上海市食药监局28日披露，本起事件发生的原因是中央厨房在未取得即食食品加工资质的情况下，超过许可核准范围加工即食食品。上述食品...
台海网5月13日讯 （海峡导报记者 廖珍妹 通讯员 谢汉杰）昨天下午，东山海魁水产集团召开发布会，介绍其新研发的10多种异型即食水产罐头。 据介绍，该集团是中国水产行业在德国上市的第一家企业。此次研发的产品，包括“海魁”牌蒜汁油浸金枪鱼罐头、红烧鳗鱼罐头、茄汁沙丁鱼水产罐头、香辣真鲷罐头等10多种异型罐的系列水产即食罐头食品。这些食品，为福建省水...
