台海网10月9日讯 据福建日报报道 近日，记者从福建省市场监督管理局了解到，为进一步引导食品生产经营主体入驻“一品一码”平台，省市采取线上、线下相结合形式培训食品生产经营者达76.1万人次。
通过客户服务热线及“一品一码”微信公众号、官网等线上客服通道，广大食品生产经营者能及时获取平台操作等相关答疑指导；广大消费者打开“一品一码”微信，即可快速体验食品安全信息追溯查询。
截至目前，福建全省已有11.03万家食品生产经营主体上传追溯数据，备案食品信息295.06万种，累计上传追溯数据1.81亿条（其中，今年上传1.19亿条，是去年全年的1.92倍），平均每天上传追溯数据约46.15万条，通过网站、APP和微信公众号等渠道查询食品追溯信息的消费者达192.4万人次。（记者 林智岚）
台北市长柯文哲日前参观营养午餐。（图片来源：台湾“中时电子报”） 中国台湾网9月30日讯 据台湾“中时电子报”报道，2015至2018年间台北市共发生18件学校营养午餐疑似食物中毒，台北市议员王浩调查赫然发现，配合的12家餐盒厂商中，卫生稽查不合格次数多达112次，但市教育局却仍让同家厂商连年得标。 近日，市议员王浩引用卫生局统计资料指出，台北市从201...
台海网9月26日讯 近段时间，漳州市龙文区市场监督管理局在严厉打击餐饮食品安全违法行为的同时，着力抓好餐饮服务单位食品安全的规范提升工作，在龙文全区实施“明厨亮灶”工程，鼓励餐饮单位通过硬件改造，引进科学化的管理方法，不断提升食品安全管理水平。 目前，龙文区万达广场三楼餐饮一条街的23家餐饮服务单位，食品安全等级B级以上达100%，并且有12家单...
台海网9月25日讯 （海峡导报记者 林少蓉 通讯员 陈淑芬 廖园芳）秋季开学伊始，为加强供校集体用餐配送单位的监管，确保学校集中用餐食品安全。近期，海沧区东孚市场监督管理所开展集体用餐配送单位上游供货企业及下游订餐学校的延伸检查工作。 本次延伸检查是该所结合秋季学校食堂及周边食品安全可能存在的隐患，旨在从源头和运输配送等环节对学校用餐进行风险把...
扫码追溯，产品信息一目了然。 台海网9月25日讯 据福州日报报道 从农田到餐桌的全链条信息，手机扫码瞬间全知晓。昨日上午，我省“一品一码”食品安全信息追溯质量月主题活动在永辉超市华林店举行，不少消费者拿出手机扫描食品外包装上的二维码，体验用“一品一码”快速查询...
第三方专业机构工作人员为超市食品安全“把脉”。 台海网9月24日讯 据福州晚报报道（记者 张旭 通讯员 张莉 文/摄） 福州有数以万计的食品经营主体，而与之对应的监管力量就显得有些薄弱。面对每个城市几乎共性的矛盾，日前，福州市晋安区市场监管局率先进行探索，首创食品安...
