苏峰在茶园劳动场景
台海网3月18日讯 据人民网福州报道 开春后,久负盛名的福建茶陆续上市,“喝茶喝健康”成为一种新时尚。福建省茶叶学会副会长兼秘书长苏峰表示,茶在农村经济发展和精准扶贫工作中有独特作用,而茶叶在精神生活中又有“艺术品”的说法,茶文化也将成为中国文化的名片走出去,成为中国人生活方式的一个符号行销世界。
“茶叶是农民的绿色银行,对农村脱贫致富意义重大。”苏峰表示,茶乡安溪过去是国家贫困县,现在是国家百强县,靠的就是“一片茶叶”,这是茶叶帮助农民脱贫的典型。他所带的一个研究生,正在做茶产业精准扶贫的研究。
在农村生产过程中,茶叶是开春的第一笔资金收入,可以用来做很多事情。苏峰说,他出生在茶场,从上学到工作都跟茶密不可分,从小到大,接触到的都是茶叶改善民众生活的鲜活事例。老百姓每天上山采茶,一天多的时候两三百块钱,少的时候也有百来块钱,这样积累下来,农民对一年的农事投入和孩子上学等开销就心里有底了。
这几年,茶庄园的建设对产业升级起到很好的成效。他认为,茶庄园提供了一二三产业融合的平台,成为茶旅结合的场所,可以推广茶文化,实现带动老百姓致富的功能。这种新型业态模式把优美生态、产业科技、企业文化和茶文化内涵相结合,促使我们的茶产业能够更上一个台阶。
福建特色的“茶法”保障茶产业健康发展。 林长生 摄
随着时代的发展,茶改善人民的精神生活的功能日渐突显。苏峰说,中国人讲出门七件事是“柴米油盐酱醋茶”,也有说“琴棋书画诗酒茶”。某种意义上说,名优茶就是提升生活品味“艺术品”,市场价格也高到一公斤几千元乃至上万元。
“我们现在有决心、有信心,也有能力,把我们中国的好茶推销出去,让世界人民来共享我们的好茶。”他提到,福建是国内最早对茶叶立法的省份,对茶产业的健康发展起了重要作用。福建茶除了在国内市场畅销外,也在“一带一路”倡议中走出去了。福建省组织的“闽茶海丝行”活动,将代表中国传统文化内涵的茶文化向外传播。目前,福建省已在九个国家、一个地区举办交流活动,并依托当地华人华侨成立“闽茶推广中心”,让“闽茶文化”在当地扎根。
原标题:专家苏峰:“一片茶叶”是农民绿色银行 也是时尚生活“艺术品”
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