半个多月前,泉州2438艘渔船开启新一轮的“耕海”征程,眼下大量新鲜渔获陆续被端上市民的餐桌。享受美味的同时,当中隐藏的风险不容小觑。泉州市第一医院烧伤与创面修复科里近日接连收治了两名因处理海鲜导致感染海洋创伤弧菌的病人。幸运的是,因为处置及时,两名患者都免于被截肢,目前均已转危为安。
小小鱼刺撂倒海鲜摊主和饭店老板
“这小小的鱼刺,没想到威力竟然那么大。”石狮永宁54岁的王先生目前经营着一家海鲜摊,每天都与海鲜为伴的他,怎么也没想到有朝一日会因为一根小小的鱼刺而病倒,且险些截肢。8月初,王先生在摊位上忙碌着,抓鱼时右腿不慎被鱼刺扎到。起初他并未在意,但随着时间推移,右腿越发肿胀,且疼痛难耐。家人随即将其送至医院治疗。
主治医师方祥建检查后发现,王先生患有糖尿病,结合其被鱼刺扎到、右腿肿胀等表现,考虑可能是海洋创伤弧菌感染。
“因为感染迅速,我们主要是对肿胀的患肢进行切开减压,切除坏死筋膜、肌肉组织等。”方祥建说,后期经过细菌培养可以确定,患者感染的就是海洋创伤弧菌。经过2次对坏死组织的切除,患者的感染已经基本控制。9月3日,患者接受了皮肤修复手术,不日将康复出院。
无独有偶,一样被鱼刺扎到的还有37岁的阮先生。阮先生是江西人,目前在晋江经营一家饭馆。为了节约成本,后厨的工作都是阮先生负责。8月20日中午,在处理一条鲷鱼时,阮先生左手手指不慎被鱼刺扎到,以为是小问题,他当时并没在意。但到了第二天中午,阮先生不仅手掌严重肿胀,而且症状还一直在向前臂蔓延。意识到情况严重的他,才前往医院治疗。
主治医师张谋智介绍,患者患有乙肝并长期酗酒。结合症状表现,可以推定为海洋创伤弧菌感染。经过对症处理,目前阮先生的情况已经逐渐好转。
医生提醒:做好防护无需过于担心
据悉,海洋创伤弧菌,是一种栖息于海洋中的细菌。被感染者起病急、进展凶猛、救治困难,若在48小时内未能及时治疗,死亡率能达到50%以上;若超过72小时都未做有效治疗,死亡率能接近100%。
张谋智介绍,感染海洋创伤弧菌主要有两种途径:一是破损的皮肤或黏膜接触海水或海产品刺伤皮肤而感染。不少感染者不得不截肢(指)保命。其中,创伤感染型最常见。另一种是进食被创伤弧菌污染的海产品,创伤弧菌经胃肠道黏膜入血引起全身感染。
“海洋创伤弧菌感染发病多发生在夏秋季节,一方面,夏秋季水温较高,适合海洋创伤弧菌的生长和繁殖;另一方面,人们去海边游玩、处理海产品及食用海鲜的机会更多。”张谋智说,感染创伤弧菌的人并不多,但患慢性疾病如糖尿病、慢性肝病(肝硬化、酒精性肝病等)、慢性肾炎、痛风、血友病、肿瘤等免疫功能低下的群体发病率较高。
由于创伤弧菌感染具有高度致死性,因此预防非常重要。医生建议,在日常生活中,受损的皮肤或裸露的伤口要远离海水。处理海鲜时要特别小心,尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人,清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套,或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。此外,高危人群要避免进食生海鲜。市民被鱼刺、贝类刺伤,应立即用清水清洗伤口并消毒,若伤口出现异样,立即就医。若因为接触海水、海鲜或被贝类、鱼刺伤肢体而引起感染、发烧,出现低血压和其他症状,应及时就医,并把受伤过程详细告诉医生,这样才能进一步提高救治成功率。(融媒体记者 苏凯芳)
来源:泉州晚报