连日来，福州持续高温，清爽多汁、味道清甜的西瓜广受市民青睐。针对隔夜西瓜能不能吃？吃冰西瓜健康吗？近日，市市场监督管理局发布夏季西瓜健康食用提醒。
特殊人群要注意。西瓜的含糖量一般在10%左右，糖尿病患者在血糖稳定的情况下，可以少量食用，控制在200克为宜。如果有减肥需求，每天吃西瓜的量最好控制在300克左右，尽量不要超过500克。此外，吃了西瓜最好不要再吃别的水果。
肠胃较弱者吃太多冰西瓜易腹泻。决定冰西瓜是否健康在于放置于冰箱中的时间与密封程度，如果冰西瓜在冷藏时没有做好防变质措施，那么就不太安全，同时对于肠胃较弱，或者有肠易激、消化不良等问题，会刺激肠胃，引起腹泻。
西瓜不要反复拿出来挖着吃。勺子接触西瓜，会引入空气和口腔中的微生物进入西瓜，最好每次吃的时候切一部分，切完后及时重新裹上保鲜膜冷藏。冷藏时间最好不超过12小时，最长不超过24小时。再次食用前，建议将西瓜表面1厘米的果肉切掉丢弃。切开后常温放置超2个小时的西瓜别吃。在放置的这段时间内，微生物会加速繁殖，如果食用者的肠道比较敏感，容易引起腹泻。（记者 沐方婷）
来源：福州日报
据福建日报7月22日报道 前不久，三明市清流县赖坊中心小学收到40多个西瓜——这是当地瓜农赖福星给孩子们送来的礼物。“‘六一’的时候，我作为赖坊商会会员代表来学校为孩子们颁奖。当时我就答应他们，等瓜熟了，就送一车过来给大家尝尝。”赖福星说，现在终于兑现了这一承诺。 2021年，51岁的赖福星回乡务农，成为一个“老一辈的新农人”。 1970年，赖福星出生于...
炎炎夏日，又到了“吃瓜季”。很多市民都感觉到，现在的西瓜越来越甜。扬子晚报/紫牛新闻携手江苏省农科院联合推出的“食话实说”第二季系列短视频，本期我们邀请到江苏省农科院蔬菜研究所副研究员、地理标志+亚夫科技服务江宁横溪工作站站长刘广，一起走进西瓜大棚一探究竟。 西瓜为什么越来越甜？ 三大原因带来真实甜西瓜 西瓜格外甜，究竟会不会和甜蜜素扯...
台海网7月11日讯 据厦门日报报道 “空调WiFi西瓜”是不少人的理想消暑模式，但也有很多人因为吃西瓜拉肚子。夏季如何正确“吃瓜”，复旦中山厦门医院消化科主治医师翁成钊有建议。 翁成钊表示，夏天买西瓜最好少买多次，常温新鲜西瓜最好，不推荐水果店里已经切开的西瓜。“我们不知道水果店里的西瓜是什么时候切开的、放了多久。夏季气温高，西瓜打开过久易变...
大陆3月1日起暂停输入台湾凤梨进口，台湾商业总会理事长许舒博表示，台湾对大陆的依存度高，贸易量（出口）占总出口已经达到42%至46%，现在大陆讲台湾的凤梨有问题禁止进口，再来如果换芒果、换西瓜，再下去又不知道换什么产品，这样究竟是谁受伤？ 海关总署透过《海峡两岸农产...
“立了秋，凉飕飕。”这句谚语，说出了人们对凉爽秋天的一种期盼。立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气。 不过，立秋到来并不意味着天气马上会变得凉爽。由于其时间节点意义和对农事活动的指导作用，在漫长的时光中，它一直很受重视，民间逐渐形成了“啃秋”...
