福建省宁德市的松茸黄鱼狮子头借鉴淮扬菜的传统技法，将大黄鱼的鱼肉与冬瓜粒、虾胶、肥膘等食材团成肉圆，再配以醇厚鲜美的松茸鸡汤。这道菜凭借鲜美嫩滑的口感，在2022年“中国菜”烹饪技艺传承创新赛中获得“特金奖”。
供稿来源：蕉城区融媒体中心
宁德市委常委、宣传部部长李彦致辞。 郑镇 摄 中新网宁德11月26日电 “影视富有强大的感染力和表现力，是群众最喜闻乐见的艺术形式之一。”福建宁德市委常委、宣传部部长李彦25日表示，诚邀文艺界、影视界的广大朋友在宁德、在屏南这片文化热土上创作出更多文艺作品和影视...
据福建日报11月26日报道 在活力宁德，群众体育和竞技体育“两翼齐飞”，“体育让生活更美好”这一理念已融入当地人的血脉。 本届省运会，宁德市共派出719名运动员参赛，在已经举办的23个大项的比赛中，宁德代表团获得38枚金牌。 这当中，山城周宁“飞出”的举重运动员魏婷娜、张惠萍表现特别抢眼。在青少年部女子举重比赛中，魏婷娜、张惠萍双双为宁德队摘得金牌。 1...
图为展览现场。 郑颖姗 摄 中新网宁德11月25日电 25日，两岸书画名家作品展在福建宁德市开幕。宁德市台港澳办主任郑铁军表示，此次书画展搭建了两岸文化艺术交流的桥梁，两岸书画家以深情的笔触共同绘写两岸情深的美好愿景。 据了解，本次展出的72幅作品来自海峡两岸著...
近日，国务院发布《国务院关于同意在廊坊等33个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区的批复》，共批复同意33个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区，其中包括福建省南平市、宁德市。 《批复》提到，跨境电子商务综合试验区建设要按照党中央、国务院决策部署，坚持稳中求进工作总基调，完整、准确、全面贯彻新发展理念，加快构建新发展格局，全面深化改革开放，坚持...
19日，第六届中国（宁德）大黄鱼文化节开幕仪式在宁德举行，国内知名的行业专家学者、行业协会、客商及重点涉渔企业代表等300多人参加活动。 开幕式上发布了大黄鱼地方标准、烹饪团体标准和大黄鱼产业发展蓝皮书。同时进行了项目签约和大黄鱼特色小镇颁奖，其中宁德市蕉城区三都镇获评中国大黄鱼养殖特色小镇和中国大黄鱼旅游特色小镇，宁德市霞浦县溪南镇获评中国大...
