台海网(微博)6月19日讯 （海峡导报记者 吴鹏波 卢婷婷）从今年1月底开始，龙岩市新罗区创建14条“示范街”，希望通过示范效应，推动全市“五小”整治工作全面开展。
“五小”行业，是指小餐饮店、小浴室、小旅馆、小歌舞厅、小美容美发厅，它们因卫生状况差、监管难度大等问题，成为龙岩市创建国家级卫生城市和创建国家级文明城市的重点和难点之一。
昨日，导报记者获悉，整治工作开展四个多月来初见成效，但仍面临很大的困难和问题。
“五小”行业，点多面广量大
曹溪121地质大队附近，有许多“五小”行业。几乎所有的商铺，都带有一个外延的雨棚。小餐饮店甚至直接将灶台、洗碗盆等安置在雨棚下，开起了“店外店”。而店内没有配备消毒柜，桌椅沾满油污，一群苍蝇是“常客”。
在新罗区，像这样的“五小”行业点多面广量大，有餐饮服务单位1795户、公共场所729户，共计2524户。单单中城片区就有800间店铺，而负责这个片区的只有2名卫生监督所工作人员，挨家挨户逐个督查劝导也需半年时间。
新罗区卫生监督局监督科张科长说，创建14条“示范街”的目标是辖区内“五小”行业店铺全部亮证经营，并量化分级管理，再以点带面，为全市“五小”行业设立标杆。
氛围不足，治理难以推进经过四个多月的整治，目前大部分“示范街”卫生环境得到较大改善，其中四条示范街“五小”行业办证率已达90%以上，但治理行动进展依旧不是很乐观。
张科长说，在“五小”行业中，整治小餐饮店难度最大。这些小餐馆，经营户卫生意识差、管理水平低，从业人员无健康证、消毒措施落实不到位，他们曾多次对经营户进行教育、开导，下达整改意见书，但见效甚微。
他分析，这些小餐饮店要达到卫生标准，往往需要投入3万至5万元的整改经费，这么高的整改费，大部分经营者不愿意承担。加之目前龙岩市区内存在大量占道经营的早、夜市和大排档现象，导致许多经营者产生抵制情绪，不愿配合整改。
张科长说，龙岩市整体的卫生氛围不足，包括占道经营、城市“牛皮癣”等现象，都还比较严重。要彻底改变，难度很大，不仅需要各个部门共同配合整治，也需要市民们的支持。“下一阶段，有关部门将动态跟踪‘五小’行业的整改情况，全面开展‘五小’催办证和店铺督促整改工作。”
