台海网5月28日讯 （海峡导报记者 吕寒伟）有人说这是 “神农尝百草的时代”，连猪肉馒头西瓜都不能放心吃。怎么办？龙岩的做法是 “抓源头”，从保健品和食品生产、经营企业入手。
前天，对于如何打击保健食品非法添加和滥用食品添加剂，龙岩食品药品监督局进一步细化，出台“任务分解书”，防止“走过场”。
根据要求，今年年底前，龙岩将对所有的保健食品生产经营企业，建立食品安全信用档案。在5月底前这些企业要向社会做出不乱加添加剂的承诺。此外，根据要求保健食品和药品生产经营单位，必须先行自查，发现安全隐患和薄弱环节立即整改，有新的可疑添加物和易滥用的食品添加剂则应立即上报。
今后，凡是生产“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”（卫生部公布）和“饲料、养殖中禁用药物和物质清单”（农业部公布）中相关药品的药品生产企业，必须于6月底前，加印或加贴 “严禁用于食品和饲料加工”等警示标识。
一旦发现有生产 “瘦肉精”或国家公布的“严禁用于食品和饲料加工”的物质，将移交相关部门。对不按规定销售药品致使流出药用渠道的，将加大处罚力度，情节严重者取消其生产、经营资格。
故意非法添加非食用物质的，一律吊销相关许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，将立即移送公安机关。
据悉，龙岩食品药品监督局将在6月组成专项工作督查组。
