商界导读：从IT精英到卤菜新贵，跨界创业仅用8个月时间，这个90后小伙的鲜卤家每月营收近40万，它有什么秘诀?
5月12日，在北京国家会议中心，鲜卤家创始人汪小海，参加由创业邦举办的2016年创新中国的创业活动，并获得全场唯一一个“创新中国匠人精神奖”。
图：高庆一先生
大会上，容铭资本创始合伙人高庆一先生这样评价鲜卤家：
“鲜卤家的产品我及周围资深吃货都品尝过，非常不错，非常适合现在的年轻人，鲜卤家背后的投资人杨向阳总也曾说过，不要小看一只卤猪蹄，互联网时代，每天卖出一万只猪蹄是很有可能的，这将是一个数亿价值的企业，而且鲜卤家团队特别务实，我会支持他们打造中国品牌。”
5月15日，在黑马创业家举办的黑马导师营活动上，鲜卤家在近百项目中最终获得了第一的成绩，并获得5万元现金奖励。
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