西安肯德基闭店“局中局” 加盟商被指恶意逃债已遭原股东掏空
■本报记者 刘敏 西安报道
8月26日，在众多债权人视野中已消失半年多的原肯德基在陕最大加盟商陕西松茂食品餐饮有限公司（以下简称“陕西松茂”）董事长孙芳山在西安一场活动中现身，很快便有闻讯而来的债权人前来讨债。“从去年年底起就已经联系不上他了，电话不接、企业关门，借我们的钱已经两年至今没还，好不容易找到只能跟着，但第二天下午就有三个警察说执行公务把孙芳山带走了。”陕西松茂的一名债权人张凡称。
去年10月，由陕西松茂运营的多家肯德基餐厅因大量拖欠供货商货款和员工工资而被迫大面积闭店，当时其在陕西经营20余家肯德基餐厅，最多时曾超过30家。一个典型的区域餐饮巨头的企业似乎在一夜之间轰然倒下，转而成为“负债大王”，近一年来一直处于善后艰难、危机隐情不断的状态。
据《华夏时报》记者调查，陕西松茂的倒下并非一日之寒，从2013年起该企业已逐渐步入经营困境，但蹊跷的是，在相关专项审计过程中发现，面对危机陕西松茂竟采取了类似“自残”的“经营方略”：除银行贷款之外一面高利向社会融资、另一面却向个人、子公司、关联企业豪掷借款、大方垫付达两亿多人民币，随后这些个人、子公司、关联企业以或离职、或注销、或转让、或停业的方式借钱走人，资金往来腾挪之间陕西松茂步入掏空，并随着巨额债务压顶、现金流枯竭而轰然倒下。更为诡异的是，几乎是在企业倒下的“前夜”，实际控制人孙芳山将股权、法人全部转让，要求企业给其支付2000万人民币转让保证金后实现金蝉脱壳。此时，留给一众债权人的陕西松茂已成弃子。
从餐饮龙头到“欠债大王”
成立于1992年的陕西松茂是一家台商创立的本土企业，由香港松茂发展有限公司独资控股，而香港松茂发展有限公司为自然人孙芳山全资控股，2015年8月之前，孙芳山一直是陕西松茂董事长，也身兼西安台商协会会长、全国台企联副会长。
崩盘之前，陕西松茂可谓国内餐饮业的领军者。据介绍，1987年至1992年期间，国际餐饮连锁陆续进军大陆市场，当时服务业在大陆不能独资经营，肯德基在大陆市场的拓展也是采取合资模式经营，开放独资后，肯德基也改合营为直营很少授权其它公司独家代理，直到2014年才又全面开放加盟。而早在1993年，孙芳山的陕西松茂便取得了肯德基在陕西独家特许经营的资格，同时，陕西也成为肯德基在中国大陆惟一独家自主经营的省份，至2010年陕西松茂在陕西已拥有30余家肯德基餐厅。
公开资料显示，成立已24年的陕西松茂还运营10多个其他知名餐饮品牌，全国营业网点近150个、员工约4000人。可谓手握众多资源是典型的区域餐饮龙头企业。2010年，孙芳山经考察后开始进军冷链物流业，其名片上也增加了“大西北冷链港——松茂食品冷链物流中心创建人”的头衔。在对外描述中，该企业此后也成为一个“以餐饮服务、食品加工、酒店住宿、物流配送四大产业为支柱的大型餐饮服务集团公司”。至其运营危机爆发时，陕西松茂仍是百胜餐饮在陕最大的加盟商，运营着24家肯德基餐厅。
但所有的这些业绩在近一年的时间里全部烟消云散，眼下，记者通过工商、司法等系统查询陕西松茂的结果显示，其旗下10家独资、控股公司已基本停业，已公开的债务诉讼近50起，劳动补偿纠纷30多起，初步统计其被执行标的合计已达约5个亿。企业实际控制人孙芳山从去年年底起便基本无法取得联系，2015年12月12日，西安市中级人民法院公布的失信被执行企业和自然人“黑榜”上，陕西松茂食品餐饮有限公司及旗下3家子公司：陕西松速物流仓储有限公司、陕西松欣食品有限责任公司、陕西松鼎餐饮有限公司均榜上有名，入围事由是：拒绝履行义务也未申报财产。
