6月2日，新民网接到李姓市民曝料，称食用了保质期内的“光明优+高品质牛奶”后发现肠胃不适，随后发现剩余牛奶盒包装已经发霉，并伴有鼓胀的现象。随后，光明方面回复新民网记者称，市民反映情况基本属实，但强调牛奶品质没有问题，胀包的原因可能受气温、压力影响所致，并称会与其取得联系，赔偿其二十箱牛奶。
李姓市民表示，5月2日他去曹安大润发超市购买了两箱“光明优+高品质牛奶”(生产日期是3月4日，保质期6个月)，5月10日开始食用，随后感到肚子不舒服。此后市民发现已经开箱食用的那箱牛奶外包装、包装箱内与单盒牛奶之间都有发霉处。同样的情况亦出现在另一箱牛奶中，有几盒已经严重涨盒变质。该市民同时表示，据此向光明投诉屡屡没有回音，业务员上门也是“敷衍了事”。
6月2日，新民网致电光明乳业(8.30,-0.04,-0.48%)，公共事务部张姓工作人员回复称，李先生反映情况基本属实，但她同时强调，牛奶品质没有问题，胀包的原因可能受气温、压力影响所致。张表示，将按照有关规定，赔偿消费者二十箱牛奶。
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