社区人文
莲岳社区共建活动：寿司DIY
8月15日下午，莲岳社区计生协与思明区致公党开展共建活动——寿司DIY。只见桌上整齐地摆好了一份份做寿司的工具和材料。有竹帘、海苔、肉松、鱼子、米饭、切好的黄瓜等。小朋友们认真地看着讲台前的师傅，按师傅教的步骤一步步操作。首先在竹帘上铺好海苔，再均匀地铺上一层米饭，然后放上黄瓜条、肉松、鱼子、沙拉酱等辅料，用竹帘卷起定型，最后用刀切块，然后再摆在寿司盒里，喷上沙拉，一盒五彩缤纷又美味的寿司就做好了。同学们品尝着自己亲手制作的美味的寿司，开心极了！通过这次的寿司DIY，同学们感受到了自己动手的乐趣而且增强了自信心！
