国庆假期后
大闸蟹集体价格“跳水”
身价跌了三四成!!
批发商直呼:
与今年国庆节前相比几乎腰斩
“吃货们”速看
实现“螃蟹自由”时候到了
秋风起,蟹脚痒。金秋十月,又到了大闸蟹“横行”的时节。日前,导报记者走访市场发现,今年受极端高温及台风天气影响,大闸蟹的成熟上市时间推迟了约半个月,上市初期价格也略有提高,但 国庆长假过后,大闸蟹身价“跳水”,相比刚上市的时候降了三四成。
厦门各类大闸蟹身价都在降
受前期持续高温影响,今年的阳澄湖大闸蟹在中秋节后才迟迟开捕,相比往年有所推迟,总产量在9900吨左右,略低于去年。随着 阳澄湖大闸蟹的大举上市,各类大闸蟹的价格也随之走低。
资料图 图源央视新闻
在前埔一个农贸市场里,摊主告诉导报记者:
“刚上市的时候价格还略高,但国庆过后回落了不少。”大闸蟹按照个头大小被整齐地摆放在摊位上,最近大闸蟹价格 比刚上市的时候降了三四成,100元能买四五只。
在思明区八市,一盒盒大闸蟹整齐排列,壳色鲜亮,不时吐着泡泡,散发出新鲜与肥美的气息。
摊主表示:国庆过后大闸蟹价格普遍下降,比如阳澄湖四两公蟹,每只45元左右,相比较刚上市降价10元左右。普通螃蟹降价更多,降幅普遍在三成左右!
在线上平台朴朴超市,阳澄湖大闸蟹母蟹2两的一只,促销价19.8元,2两左右的普通鲜活大闸蟹公蟹,每只促销价10.8元。
线上平台朴朴超市截图
作为大闸蟹的顶流,阳澄湖大闸蟹的价格,近期也开始回落。
苏先生从事阳澄湖大闸蟹销售多年,他告诉导报记者:
目前阳澄湖大闸蟹的售价较上市初期下降了约20%。5两公蟹和3.5两母蟹各4只的一箱售价688元;而4.5两公蟹3.5两母蟹各4只礼盒售价428元。
夏商水产批发市场的陈先生表示:
目前市面上的大闸蟹多来自江苏,也有湖南、湖北的,根据个头大小,零售价从十元一只到近百元一只不等。此价格略高于去年同期,但与今年国庆节前相比几乎腰斩。
后市价格或会继续降
这个时间段吃大闸蟹性价比高
往年,大闸蟹总能赶在中秋佳节来临的时候端上人们的餐桌。但今年受高温天气影响,大闸蟹上市时间推迟了近半个月。
水产批发商陈建贤表示,
“现在已经进入了螃蟹的大量上市季, 接下来还有下降空间。尤其是中小规格的螃蟹性价比更高。”
大闸蟹刚上市的时候,货源少、价格比较高,现在大量上市后,十来块钱就能买到还不错的螃蟹。
陈建贤认为,大闸蟹价格通常在每年的10月下旬达到最低点,“吃货们”不妨大快朵颐实现“螃蟹自由”。
苏先生也说:
时下的蟹,口感达到一年中的巅峰,价格也已经相对比较低了,食蟹爱好者不妨趁此机会前往市场挑选,把握住这个短暂而又美味的“蟹季”。
其实,除厦门外全国多个地区的大闸蟹也同样迎来价格“大跳水”。
多地大闸蟹价格跳水
成都
据红星新闻10月12日报道, 记者走访成都市部分海鲜市场了解到,当前市面上的大闸蟹多来自江苏省,重量一两出头的标价为10元一只,二两的为15元一只,个头较大的售价可达到近百元一只。
9月底,国庆节前夕大闸蟹刚上市的时候,价格较高。成都大胃王农业集团有限公司大闸蟹开江养殖基地负责人冉沁朋告诉记者,当时他们上市的半斤母蟹单只销售价格为120元,现在已经降到了90元。
杭州
据潮新闻10月8日报道,杭州商户章大哥告诉记者,自家的大闸蟹根据公母、大小和品质不同,一斤的售价在55到95元之间。“55元的是公蟹,是3.5两到4两的个头。母蟹个头小些,3两左右,价格还要再贵个5块,60元一斤。”
章大哥说,中秋节左右蟹的价格很高,“上市以后一天一个价格的,国庆节之后供应量上来一些了,所以价格也快速掉下去了。”
东山市集水产区
武汉
另外,据极目新闻报道,武汉一位水产商贩告诉记者,国庆节假期过后,市场里的螃蟹价格明显回落了一些, 不同规格的螃蟹,每只价格下降了2到3元。
节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹,价格分别是15元和13元:“这样的价位最能够被接受,螃蟹的个头也不错,肉质也饱满,卖得最好。”这位商贩称,一只不到10元的螃蟹销量也不错, 这样便宜的价格出现得比往年提早了一周左右。
不仅是大闸蟹价格优惠
厦门“二师兄”身价同样也降降降
随着天气转凉,猪肉价格也开始下跌。厦门市商务局统计数据显示,国庆长假期间,厦门生猪供应量15518头,环比下降8.8%;生猪收购价19.32元/公斤,环比下降1.5%;统肉批发均价23.85元/公斤,环比下降1.4%。
国庆节过后猪肉的下跌行情还在继续,导报记者日前在思明区营平市场看到,排骨一斤售价30元,相比前一日下降2元,相比上月初降价2元。带皮腿肉每斤售价13元,相比上月初降价2元。精瘦肉和肋条肉,也比上月初分别降价1元和两元,每斤售价16元。
截至10月15日为止,全国的生猪均价为18.06元/公斤,较上日下跌0.02元,猪价呈现下跌行情“猛抬头”的局面。其中,华东,华北,东北,西北地区的猪价稳中下跌,下跌幅度在每公斤0.05至0.25元之间。
厦门市商务局分析认为,随着秋季气温逐渐转凉,市民对猪肉的需求量减少,预计短期内,猪肉市场行情难以出现明显好转,或保持稳中有降的趋势。