漫画：王成喜
□江德斌
“每桌不超过18个菜品，价格不低于588元”、“价格不低于60元/人”……近日，四川巴中市通江县一则《餐饮行业制止浪费自律公约》引发争议，有网友认为在变相提倡餐饮涨价。（10月7日《南方都市报》）
如此做法显然与“制止浪费、厉行节约”精神不符，有“挂羊头卖狗肉”之嫌。
从媒体调查可知，588元“最低消费标准”出台的目的一是保证商家利润，二是防止商家互相杀价。可见，“反浪费公约”是打着公共利益的旗号，在维护本地餐饮企业的利益。维护餐饮企业利益本来也不奇怪，只是依托“制止浪费”的名义令人厌恶。而且，此举有餐饮行业借机搞价格垄断的嫌疑，应依法予以制止和纠错，并进行深入调查。
近段时间以来，各地为响应“制止浪费、厉行节约”精神，纷纷出台各种地方规定、行业公约，这是值得鼓励的。但四川通江的做法提醒我们，要谨防个别公约偏离轨道，夹带私货。
□毛建国 近日，国务院教育督导委员会办公室发出提示称，《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》印发以来，各地高度重视，有效制止了校园餐饮浪费现象。但个别地方和学校认识不准确、理解不到位，出现了要求学生“背诵餐歌打卡”“浪费一粒米做一道选择题”等形式主义做法，引发舆论热议。 （10月11日《工人日报》） 一粥一饭，当思来处不易；半...
台海网10月13日讯 据东南网报道 “从我做起，今天不剩饭！”“光盘行动”“天地‘粮’心、惜食莫蚀”“文明餐桌，厉行节约，拒绝浪费”……走进厦门市湖里区禾山街道机关食堂，在墙上、回收餐盘处等，都张贴有醒目的节约粮食的公益标语。 为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，禾山街道机关食堂管理做出了多方面的倡导和改革，厉行节约已深入人心，掀起了一股“...
核心阅读 一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。国庆假期，为减少餐饮浪费、倡导节约，定制旅游团餐、线上美食节、“小份菜一人食”等创新举措出现在人们的视野。从景区到餐馆，从美食节到自家餐桌，更多人选择量力而“食”、尽力“光盘”，“浪费可耻、节约为荣”...
（来源：人民网）
商家食客积极响应“光盘行动”倡议。 台海网10月6日讯 据厦门日报报道 节日旺市不忘厉行节约，国庆当天，市委文明办、市商务局、市餐饮行业协会联合向市民、游客、餐饮从业者发出“迎国庆过中秋，‘光盘行动’你我同行”的倡议，随后，商家各出新招响应倡议，让厉行节约成为厦...
