□钱夙伟
实际上，早就有报道，当人们的目光还聚焦于城市食品安全问题的时候，一些地方的农村正不知不觉成为问题食品的“卸货场”。过期食品翻新登场、假冒伪劣食品扎堆，山寨食品大行其道，一些在大城市里几乎无处遁形的问题食品，却在内地一些地区的农村市场上明目张胆、遍地“开花”。
虽然发达地区的农村可能会好一些，但我们一定要睁大双眼加强监管，决不能稍有放松。在这样的背景下，厦门市场监管部门坚持守土有责，持续开展“农村假冒伪劣食品专项执法行动”，以强有力的打击声势，切实保障农村群众“舌尖上的安全”，尤其难能可贵，也值得我们点赞。
□冯海燕 “槟榔加烟，法力无边；槟榔配酒，永垂不朽。”可你知道吗？槟榔其实是夺命的“恶魔果实”。早在1996年，厦门就禁止生产、销售和食用槟榔。 连日来，市场监管部门开展了槟榔专项清查行动，仅海沧区便发现非法销售槟榔的商家46家。然而，有读者向导报记者反映称，仍有不少商贩顶风违法销售槟榔。(11月13日《海峡导报》） 记者暗访发现，“不少商...
□王锦南 20多年前，厦门就发布了槟榔禁令。但20多年的时间过去了，厦门仍有不少商家顶风违反销售槟榔。确实，这是“由于市场需求决定的”，同时国家目前没有专门对于槟榔生产的管控，也给厦门这边的管控带来困难。不过关系到民众健康，越是困难，越需要拿出职能部门的智慧和力度来。 面对槟榔，相关部门表示“将加强监督和宣传”。这当然是必须的，也是我们...
□老朱 不少油条店铺存在食品安全隐患。近日梧村街道一家问题多多的油条商铺，被思明市场监管执法人员列出半米长的问题清单。在执法人员督促和建议下，该商家近日终于进行了完善的整改，改做“良心油条”。（14日《海峡导报》） “良心”是一种起码的人性和道德。人们常讲的一句话是“做人做事要凭良心”。但商品经济的大潮中，某些人利益至上，为了不义之财，就...
食品安全是市民最关注的问题之一 尤其是学校食堂的食品安全 更牵动着每位家长的心 “学生就餐餐厅的饭菜是怎么做出来的？” “餐厅工作人员的操作是否安全规范？” …… 日前，南平市建设的 校园“阳光餐饮”智慧监管平台 实现全市公立学校全覆盖 有了它！ 在手机上就可以看到餐食操作区 甚至内部厨房，让家长们更放心 数字赋能 厨房更“透明” 验收、清洗、切配、烹...
7月23日，市市场监督管理局开展农村假冒伪劣食品等罚没物资集中销毁活动，销毁物品总数8.84万件。 台海网11月12日讯 据厦门日报报道 为守护百姓餐桌上的安全，贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，厦门市市场监管局自2020年10月起，联合市公安局、市农业农村局、市商务局、市...
