11日，福建省市场监管局发布第34期食品安全监督抽检相关信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品698批次，其中合格683批次，不合格15批次。不合格项目涉及微生物污染问题、质量指标问题、农药残留问题、重金属污染问题、食品添加剂问题、其他污染问题。
一、微生物污染问题
标称泉州哆麦食品有限公司2024年7月1日生产的芋泥奇亚籽面包（芋泥味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为惠安县叁柒捌购物中心。
福州市马尾区于姐餐饮店的大碗（消毒日期为2024年7月4日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
漳州市龙文区比翼鸟餐饮店的大碗（消毒日期为2024年8月5日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标问题
标称莆田市胜甜食品有限公司2023年10月7日生产的西天尾扁食，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为仙游县真兴惠超市有限公司。
标称苍南县矾山镇一泉肉燕小作坊2024年1月30日生产的珍珠小笼包，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市君凯超市。
标称福建省真好食品有限公司2024年7月13日生产的腐竹，蛋白质不符合产品执行标准要求，销售单位为莆田市秀屿区埭头永强生鲜超市。
标称浙江益美食品有限公司2024年3月1日生产的能量胶（香柠红茶味），维生素B₁不符合产品标签标示要求，销售单位为迪卡侬（上海）体育用品有限公司厦门金湖路分公司。
三、农药残留问题
漳州台商投资区角美秀蓉水果店销售的荔枝王（购进日期为2024年7月5日），除虫脲不符合食品安全国家标准规定。
福鼎市桐山街道李龙综合零售超市销售的长豆（豇豆）（购进日期为2024年8月15日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
由福建臻奇农物物联网科技有限公司配送给湄洲湾职业技术学院桂园餐厅的胡萝卜（购进日期为2024年6月20日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
厦门市天虹商场有限公司海沧商场销售的黑叶荔枝（购进日期为2024年7月4日），除虫脲不符合食品安全国家标准规定。
四、重金属污染问题
龙岩百姓乐家超市有限公司销售的小黄姜（购进日期为2024年7月15日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
五、食品添加剂问题
永辉超市股份有限公司福建福州象园超市销售的湿花生（加工日期为2024年7月10日），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
六、其他污染问题
泉州乐厨餐饮管理有限公司的菜碗（消毒日期为2024年7月20日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
漳州市芗城区愉快阿芳卤面店的大碗（消毒日期为2024年8月1日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（来源：海峡都市报）
